「秋の行楽シーズン、お弁当やオードブルの注文が殺到して、とても自分たちじゃ配達しきれない！」
「太白区の公園のイベント会場まで、直接新鮮なまま届けてほしいという要望に応えたい…」
「配達に人手を取られて、お店の営業に支障が出ている！」
過ごしやすい気候になる秋は、スポーツ大会や地域のお祭り、会社での行楽イベントなど、屋外での集まりが一気に増えるシーズンです。仙台市内の飲食店様にとって、まとまった数のお弁当やオードブルの注文を獲得する大チャンスですよね！
しかし、大量の注文を受けると必ずぶつかるのが「配達の壁」です。今回は、秋の繁忙期における配達の悩みを解決し、ライバル店に差をつける「仙台冷蔵配送」の活用法をご紹介します。
秋の行楽シーズン、飲食店を悩ませる「配達の3 つの壁」
「注文は受けたいけど、運ぶ手段がない 」そんなジレンマに陥っていませんか？
1. 車両の積載オーバーと人員不足
オードブルの大きなお皿や、数十個単位のお弁当は、想像以上に場所を取ります。お店の小さな車やスタッフの自家用車では1 回で積みきれず、何往復もすることになれば、ただでさえ忙しいピークタイムに貴重な人手が奪われてしまいます。
2. 屋外のイベント会場への「ピンポイント納品」の難しさ
秋のご注文で多いのが、「〇〇公園のグラウンドに12 時ちょうどに届けてほしい」といった屋外への配達です。大手の宅配業者では対応が難しく、自社で運ぶにしても、周辺の渋滞や駐車場の混雑に巻き込まれて時間通りに届かないリスクがあります。
3. 常温輸送による「食の安全」への不安
涼しい秋とはいえ、車内に料理を長時間置いたままにしたり、日当たりの良い屋外で保管したりすると、食中毒のリスクは拭えません。お客様に安心して召し上がっていただくための温度管理は必須です。
軽貨物の「冷蔵車チャーター」が、お店の悩みを一掃します！
これらの壁をすべて乗り越え、お店の売上アップに貢献するのが、私たち軽貨物業者の「冷蔵車チャーター便」です。
広々とした軽バンの荷台なら、かさばるオードブルも大量のお弁当も一度に安全に積み込めます。完全貸切のチャーター便ですので、「太白区の〇〇公園の南口ゲート前に11 時45 分にお願い！」といった、分刻みのピンポイントな場所・時間指定にも柔軟に対応可能です。
さらに、専用の冷蔵車で最適な温度を保ちながら直行するため、お店で作ったばかりの鮮度と美味しさをキープしたまま、安全確実にお客様の元へ「冷蔵品」としてお届けできます。< /p>
飲食店様からよくいただくご質問（FAQ）
Q. 配達の途中で、お弁当が崩れたり偏ったりしない？
A. ご安心ください。私たちは荷台という限られた空間に、隙間なく安全に荷物を積み込むプロフェッショナルです。カーブやブレーキの揺れを計算し、美しい盛り付けを崩すことなく丁寧にお運びします。
Q. 週末のイベントがある時だけ、単発で頼むことはできる？
A. はい、大歓迎です！「飲食店向け定期配送」のプランはもちろん、「今週末の大口注文の時だけ配達を代行してほしい」というスポットのご依頼も喜んでお引き受けいたします。
「美味しい！」の笑顔のために、配送はお任せください
「配達まで完璧にこなしてくれるから、またあのお店にお願いしよう」。確実な配送は、お店の素晴らしい料理の価値をさらに高め、リピーターの獲得に繋がります。
忙しい行楽シーズンの仕込みと調理は飲食店様に、そして安心・安全な配送は私たちTORAGO にお任せください！「大量の注文が入ったけど、どうやって運ぼう？」と迷った時は、お電話一本ですぐに駆けつけますよ！